Samej se creó el año 2004 con salas de ensayo, academia de música y estudio de grabación. Es un emprendimiento familiar que ha ido evolucionando con el pasar de los años, pasando por el nombre Jazz and Rock y luego volviendo al nombre Samej.

Durante la pandemia nos mantuvimos con clases online y salas de ensayo con aforo limitado pero al igual que la mayoría de las empresas, las cuarentenas nos afectaron y decidimos incluir un nuevo rubro al negocio. 

En mayo del año 2021 inauguramos la cafetería de especialidad, potenciando la idea de tener un espacio que integre no sólo músicos, sino también cualquier persona que disfrute de la música, la cultura y un buen café. Pero no todo es café! también quisimos dar énfasis en tener una gran variedad de tés e infusiones para tener algo para el gusto de todos. Dentro del primer año de la cafetería, nos enfocamos en darle una visión más consciente al lugar, tratando de hacer que nuestros clientes se acostumbren a reciclar y pasamos a tener productos exclusivamente vegetarianos o veganos.

Finalmente, después de años de tramitar la patente de cervezas, abrimos nuestra barra de cerveza artesanal en junio del 2024 y junto con eso se vendrán más actividades, más eventos, una sala remodelada pronta a abrir que unificará la música y la cafetería y cervecería...

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*** ACTUALIZACIÓN ***

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El local ubicado en La Reina cerró oficialmente sus puertas en enero del 2026, nos trasladamos a Orrego Luco 034, Providencia en abril del mismo año ampliando nuestra oferta de productos gastronómicos pero cerrando lo que siempre fue parte fundamental del negocio, las salas de ensayo. Les agradecemos mucho a todos quienes estuvieron ensayando con nosotros durante estos 21 años, es una etapa que nunca olvidaremos y esperamos en algún futuro lejano poder volver a abrir salas de ensayo. 

Nuestra nueva propuesta es entregar producto nacional de micro productores tanto de café, cerveza, vinos y destilados. Actualmente tenemos nuestra nueva línea de pastelería propia con la marca Renzo Dolce. Los esperamos en esta nueva etapa de nuestro negocio para que podamos disfrutar juntos de todo lo nuevo que se viene!

¡Los esperamos!

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