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BRUNCH
Pídelo hasta las 13:30 hrs
Café o té
+
Jugo de Naranja
+
Queque zanahoria o plátano
+
Tostadas de masa madre
+
Paila de huevos o palta
$8.500
* Café a elección entre: espresso, americano, capuccino, latte
MENÚ
PROMOCIONES
Espresso o Americano
+
Kuchen Artesanal
$5.500
Café* o Té
+
2 Prensados
$4.800
Capuccino o Latte
+
Kuchen Artesanal
$6.200
Café* o Té
+
Jugo de Naranja
+
2 Prensados
$6.500
* Café a elección entre: espresso, americano, capuccino, latte
PREPARACIONES CALIENTES
Ristretto
Extracción de café más corta que un espresso y con menos cafeína.
$1.700
Espresso
Extracción pura de café de aproximadamente 30 ml
$1.700
Lungo
Extracción de café más larga que un espresso y con más cafeína.
$1.700
Espresso Naked
Extracción más pura de espresso con un gramaje mayor, hecha con portafiltro naked.
$2.400
Americano
Clásico café americano en base a espresso y agua.
$1.800
Americano Naked
Café americano en base a una extracción más pura de espresso y agua, de mayor calidad realizada en portafiltro naked.
$2.500
Flat White
Preparación de 150 ml.
Shot de espresso naked con leche texturizada.
$2.900
Capuccino
Preparación de 250 ml.
Shot de espresso con leche texturizada.
$2.500
Latte
Praparación de 300 ml.
Shot de espresso con leche texturizada, de sabor más suave y lechoso que el Capuccino.
$2.800
Macchiato
Preparación de 80 ml.
Shot de espresso con crema de leche texturizada
$2.000
Mocca Negro
Preparación de 300 ml.
Shot de espresso, chocolate al 72% de cacao y leche texturizada.
$3.500
Mocca White
Preparación de 300 ml.
Shot de espresso, chocolate blanco al 32% de cacao y leche texturizada.
$3.500
Chocolate Caliente
Preparación de chocolate al 72% de cacao con leche texturizada.
$3.100
Tetera
Preparación de cualquiera de las variedades de té o infusiones en una tetera de 700 ml aprox.
$3.000
Taza de Leche
Taza de 300 ml de leche con opciones de leche entera, semidescremada sin lactosa, descremada, avellana o de almendra barista.
$1.000
Chai Latte
Preparación de té chai con leche texturizada.
$2.600
Té Matcha
Té verde pulverizado de alta calidad con alto contenido de cafeína, antioxidantes y aminoácidos.
$2.400
Matcha Latte
Preparación de té matcha con leche texturizada, característico por su color verde intenso.
$3.000
CAFÉ FILTRADO
Chemex - Prensa Francesa - Aeropress - V60
$3.500
PREPARACIONES XL
Taza de 470 ml para las siguiente preparaciones:
Latte $3.800
Latte Sabores $4.300
Chai Latte $3.500
Mocca Negro $4.500
Mocca White $4.500
Chocolate Caliente $4.000
PREPARACIONES FRÍAS
Affogato
Bolita de helado de vainilla con un shot de espresso.
$2.800
Café Helado
Preparación con espresso, leche, helado de vainilla y crema.
$4.600
Milkshake
Batido de leche y helado artesanal con sabor a elección cubierto con crema.
$4.500
Latte Frío XL
Preparación con doble shot de espresso, leche y hielo.
$3.800
Latte Frío Sabores XL
Preparación con doble shot de espresso, leche, syrup sabor a elección y hielo.
$4.300
Jugo de Naranja
Jugo de naranjas frescas recién exprimidas.
$2.100
Café Frappé
Preparación con hielo frappé, espresso, chocolate al 72% de cacao, leche, crema y salsa de chocolate.
Pídelo con tu vaso Samej y ¡obtén descuento en tu refill!
380ml CON VASO SAMEJ $5.300
REFILL VASO SAMEJ $5.000
470ml $5.500
Limonada
Jugo en base a agua y limón, con o sin endulzar.
$1.700
Limonada Sabores
Jugo en base a agua, limón y fruta a elección.
$3.000
Jugo 100% Fruta
Jugo de fruta natural de un sabor o mezcla de hasta 3 frutas, con o sin endulzar.
1 sabor $3.000
3 sabores $3.500
Ice Tea
Preparación fría de té con hielo.
$2.000
EXTRAS
Extra Shot
Extra shot de espresso para cualquier preparación que tenga un shot de espresso
$500
Opciones de Leche
Leche descremada
Leche Semidescremada Sin Lactosa $300
Leche Entera
Leche Vegetal Almendra Barista o Avellana $400
Shot de Sabores
Amaretto - Caramelo - Vainilla
$500
PASTELERÍA TRADICIONAL
Porción de Kuchen Nuez Crocante
Kuchen tradicional de nuez con leche condensada
$3.500
Porción de Kuchen Artesanal
- Pastelera Nuez
- Enrejado de Manzana
- Streusel Manzana sin Azúcar
- Streusel Manzana arándano
- Pastelera Berries
$4.000
PASTELERÍA VEGANA
Brownie
$2.000
Brownie con helado
Helado de vainilla o chocolate
$3.500
Porción de Queque
-Plátano
-Zanahoria
$1.500
Barrita Vegana Sin Azúcar
- Barrita Snickers
$2.500
Bombones Veganos Sin Azúcar
- Bizcocho de chocolate con licor y avellanas
- Mantequilla de maní y lúcuma
- Pipoca, manjar de soya y pistachos.
- Pasta de almendras
$1.750
HELADOS ARTESANALES EL TALLER
- Chocolate El Taller - Cookies and Cream - Dulce de Leche - Vainilla Blanca - Snickers - Manjarate - Canela -
- Chocolate Vegano - Vainilla Vegano - Berries Vegano s/azúcar
Cono de Helado
- Helado Simple $2.600
- Helado Doble $3.300
Agregados
- Crema
- Salsa de Chocolate
$500
SALADOS
2 Prensados
2 prensados con queso mantecoso en pan de molde.
$2.800
HAMBURGUESAS CON PAPAS FRITAS
Hamburguesas veganas: lentejas, garbanzos o porotos negros
Hamburguesa vegetariana: carne de soya
Italiano
Palta, tomate y mayonesa
$5.000
Chacarero
Porotos verdes, tomate y ají verde
$5.000
Brasileña
Palta, queso mantecoso y mayonesa
$5.500
Más Allá del Jardín
Queso cheddar, cebolla frita, jalapeños y lechuga española
$6.500
Mordelón
Aceitunas, pepinillos, queso cheddar, champiñones, lechuga y salsa de la casa
$7.000
Rulis Burger
Queso mantecoso, aceitunas, cebolla caramelizada y huevo frito
$7.000
Lunática
Jalapeños, champiñones, mix de pimentones, porotos verdes y queso cheddar
$7.000
PAPAS FRITAS
Para compartir
600g de papas fritas con salsa sabor a elección
$7.000
Porción Individual
300g de papas fritas
$3.500
Jester's
600g de papas fritas con carne de soya, cebolla caramelizada y huevos fritos.
Anubis
600g de papas fritas con champiñones, cebollín, mix de pimentones, queso fundido y un toque de crema.
Freyja
600g de papas fritas con cebollín, reducción de tomate, choclo, aceitunas y mix de pimentones.
Nutellas Merkén Iron Man
600g de papas fritas con merkén, mix de ajís, tabasco chipotle, choclo y crema.
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